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2025-06-24 14:02:40
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1、 中国滑雪产业白皮书 China Ski Industry White Book (2015 年度报告) 伍斌(Wu Bin) 魏庆华(Wei Qinghua) 2016.02 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 1 前 言 “2015 年过去了,我很怀念它。 ”2015 年 7 月 31 日下午 17:58,国际奥 委会主席巴赫在国际奥委会第 128 次会议上正式宣布: 北京获得 2022 年冬季奥 林匹克运动会举办权! 2015 年由此载入了冬奥史册,中国冬季运动也将在万众 瞩目下进入到一个全新的高度。作为在国内滑雪产业从业 15 年的我和我们,为 有幸能参与并见证中国冬季运动的成长
2、和辉煌而欢呼雀跃、喜极而泣! 受冬奥利好的刺激,在过去的一年中,各类投资机构纷纷把目光投向了之前 一直不太关注的冬季运动领域,各类大大小小的论坛、圆桌会议对冰雪产业也青 睐有加。但我们清醒地知道,尽管中国滑雪产业已走过了 20 个年头,行业研究 工作却一直未能跟上节奏。迄今为止,有关中国滑雪产业的权威数据实在少得可 怜,关于中国滑雪产业的各类论述在缺乏数据分析的前提下,更是众说纷纭、鱼 目混杂。因此,不管是从有效调动行业外资源的角度出发,还是从行业自身发展 的角度出发,搭建数据分享和行业研究平台,分享更多真实可靠的数据,为把握 行业发展的方向找到更多可靠的工具,已经成为刻不容缓的事情。 实际上
3、,编撰中国滑雪产业白皮书 ,缘起于 2013 年 6 月在北京南山滑 雪滑水度假村董事长卢建博士的小型生日聚会上,我在祝酒时表达了编撰白皮 书的心愿,得到了当时在座的中雪众源董事长魏庆华先生、雪伊兰董事长梁立 萍女士、泰尼卡中国总经理鲍永林先生以及南山副总胡卫先生的强烈响应。随后 的两年多时间里,工作以及工作之余,在以上各位同仁的大力支持下,收集了大 量行业数据,也形成了今天这份白皮书的雏形。岁末年初,借助于多年从业 积累的人脉,采用实地考察、问卷调查以及电话访谈等多种形式,在繁忙的季节 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 2 中获得了大量第一手宝贵资料,经过分析统计、反复求证,新鲜出炉
4、了现在呈现 给大家的这份白皮书 ,期望能对中国滑雪产业的健康发展有所帮助。 由于是第一本报告,不足之处一定不少,恳请大家多提宝贵意见,让数据更 真实, 让分享更有价值! 需要说明的是, 中国滑雪产业白皮书 是非营利项目, 以年度报告形式发布,定位为独立的行业研究报告,义务为中国滑雪产业的发展 提供支持, 将回避所有可能涉及商业秘密的部分。 白皮书 的核心 “除了数据, 还是数据” , 白皮书的理念就是“让数据多说话” 。 借此机会,对向本报告提供信息及帮助的各界人士致以衷心的感谢!尤其要 感谢瑞士的 Laurent Vanat 先生,他每年发布的International Report on
8、先生及中雪众源/安泰雪业团队联合 编撰,报告中所有的文字、图片、表格均受到中国法律知识产权相关条例的 版权保护。本报告属于免费公开发布资料,欢迎被业内人士及机构引用、传 播,但必须声明出处为中国滑雪产业白皮书 。 2、 本报告中采集于公开信息部分的文字和数据,著作权为原著者所有。本报告 中,部分数据是基于行业访谈、市场调查等获得的数据分析得出,受研究方 法和数据采集样本选择范围的限制,部分数据不能够完全反映市场的真实情 况,请斟酌使用。报告作者及作者所服务的工作单位对报告数据的准确性不 承担任何法律责任。 3、 对违反上述声明者,报告作者将保留追究其相关法律责任的权利。 伍 斌 万科集团滑雪事
9、业首席战略官/吉林万科松花湖国际度假区副董事长 魏庆华 北京中雪众源公司/北京安泰雪业公司 董事长 2016 年 2 月 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 5 综述 回看中国大众滑雪的发展, 还要从 1996 年亚布力举办第三届亚洲冬季运动 会开始, 中期集团投资近 2 亿元人民币建成亚布力风车山庄, 拉开了中国大众滑 雪的序幕,也奠定了中国滑雪产业起航的基础。从 1996 年到 2015 年这 20 年 来,中国大众滑雪场所从零开始,发展到现在的 568 家滑雪场(不含各类戏雪 娱雪场所) ;每年国内参与滑雪的人次,由当年的 2-3 万,发展为现在的 1200 万人次。 根据国内滑雪
10、市场发展的阶段性变化, 我们将中国滑雪产业的发展分为三个 阶段。第一个阶段是 19962000 年,为中国滑雪产业的萌芽期,此阶段,主 要以“亚布力”为龙头,辐射到东北及其他有天然雪的区域,滑雪场数量增长缓 慢,到 2000 年全国雪场不超过 50 家;第二阶段是 20012010 年,为中国滑 雪产业的初步发展期。 “延庆石京龙”作为京郊首家雪场,开创了国内人工造雪 系统应用的先河,带动京郊、崇礼乃至整个华北地区迅速形成雪场投资热潮,为 全国大众滑雪运动的蓬勃发展奠定了坚实的基础。其中, “密云南山”和“崇礼 万龙”作为两家优秀的雪场代表,以其持之以恒的投入和精益求精的管理,为全 国各地的雪
11、场投资、建设及运营起到了良好的示范作用。至 2010 年,国内滑雪 场总数达到270家; 第三阶段是从2011年开始, 为中国滑雪产业的高速增长期。 以“万达长白山国际度假区”以及“崇礼密苑云顶乐园”两个大规模滑雪度假类 项目建成开业为标识,国内大众滑雪不仅只作为一种运动形式存在,而是朝着以 家庭为单位出行的旅游度假生活方式的方向迈进。之后,万科松花湖国际度假区 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 6 的闪亮登场, 以及亚布力、 北大壶、 万龙等老牌雪场大规模增加度假设施的投入, 进一步在东北和华北区域打造了一批滑雪度假的目的地。与此同时,全国各地的 小型滑雪场也如雨后春笋般生长起来,5
12、 年内,国内滑雪场数量增长 110%,达 到 568 家;滑雪人次相比 5 年前增长 98.4%,达到 1250 万人次。 在与全球滑雪发达国家,如北美、欧洲、日韩等的比较研究中,我们发现, 不能简单地拿国内目前的滑雪场数量以及滑雪人次的数据与国际市场作比较。 简 单而言,主要有两点:首先是国内滑雪场的门槛偏低,有近 80%的滑雪场没有 任何架空索道,有近 50%的雪场没有压雪车;其次是一次性体验类客户占据了 绝对主导地位,几乎所有滑雪场的魔毯区域都是客流密集的主战场。因此,我们 认为中国目前的滑雪市场是个巨大的初级市场, 一次性体验类客户转化为滑雪爱 好者的比例,即转化率,是否能有效提升,是
14、大雪场, 一个很明显的现象是儿童参与滑雪大幅增加。 孩子不仅仅是未来的市场, 同时一个孩子也将带动整个甚至几个家庭参与到滑雪运动中来。 相信不久的将来, 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 7 我们的报告中,就会有详实的青少年滑雪的相关数据了。 此外, 帮助行业同仁更全面真实地了解行业发展状况, 是这份白皮书的使命。 除尽可能更多地将调查所得反馈给从业者外, 今后的报告中将增加滑雪场运营管 理、人才培训等相关内容,以期为从业者提供更多的指导。 2015 主要数据 2015 Key Data 滑雪场数量 number of ski resorts: 568 滑雪人次 skier visit
16、戏雪娱雪乐园) ,相比 2014 年新增 108 家滑雪场。 国内滑雪场投入设备设施情况统计如下: 滑雪架空缆车数量总计为198条, 滑雪拖牵数量总计为 367 条,滑雪魔毯数量总计为 618 条;全部造雪机数量估 算为 4000 台左右(含进口造雪机和国产造雪机) ,全部压雪车数量约为 330 台 (其中,进口压雪车数量为 300 台,国产压雪车数量按 10%估计为 30 台) ;滑 雪场租赁双板总量估算为 35 万副,租赁单板总量估算为 3 万副,租赁雪服总量 估算为 10 万套;国内用于滑雪者雪板维护的进口修板机数量总计为 60 台(包 括滑雪场租赁和雪场外雪具服务店,不含雪板工厂所购置
17、数量) 。 一、滑雪场数量及分布 Number & Distribution of ski resorts 1996 年2015 年 20 年间,国内滑雪场的数量增长状况详见图 1-1,其 中 1996 年2011 年的数据是在中国滑雪协会公布数据的基础上结合从业经验 修正而来;2012 年2015 年的数据,是依据中国滑雪场大全提供的信息, 剔除戏雪娱雪乐园的部分并根据实际调研的情况修正部分资料而来。 2015 年,全国滑雪场数量达到 568 家,相比 2014 年新增 108 家,增幅为 23.48%;相比 2010 年增加 298 家,增幅为 110.37%。 中国滑雪产业白皮书(201
19、 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 10 为便于更清晰地了解滑雪场在全国的分布情况, 按东北、 华北、 西北、 华东、 华中、华南及西南的大区分布来看,滑雪场分布状况如图 1-3 所示。其中,东北 区域雪场数量占比最大,为 33.10%,其次为华北区域,为 23.24%。 图 1-3 中国滑雪场分布比例 从 2012 到 2015 年,全国各地雪场数量变化图如图 1-4 及图 1-5 所示。 2015 年,全国新增滑雪场总数为 108 家。按雪场绝对数量排序,到 2015 年排 名前五的省份依次为:黑龙江、新疆、山东、河北、吉林;按 2015 年相比 2014 年新增加的雪场数量排序,
21、南 吉林 河北 山东 新疆 黑龙江 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 12 从全国七大区域来看,与 2014 年相比,2015 年雪场数量增长最多的是华 东区域,新增雪场 36 家;其次是华北区域,新增雪场 20 家。相比 2012 年, 同样是华东及华北两个区域新增雪场数量排在前列,华东地区共计新增 58 家雪 场,华北地区共计新增 49 家雪场。 (如图 1-6 所示) 图 1-6 2012-2015 年全国各大区雪场数量变化图 二、滑雪场分类统计信息 Classification Statistics 为更清晰地呈现国内滑雪场的现状,从核心目标客群、垂直落差、雪道面积 以及滑雪人
24、属 性 山体落差不 大,位于城市 郊区,开发有 初、中、高级 雪道 本地自驾客 人占比很 大,平均停 留时间为 3-4 小时 南山 军都山 怪坡 目的地 度假型 destination resorts 3% 度假人群 度假属 性 运动属 性 旅游属 性 山体有一定 规模,除有齐 全的雪道产 品外,还有住 宿等设施的 配套 过夜消费占 比较大,客 人平均停留 时间在 1 天 以上 万科松花湖 万达长白山 北大壶 亚布力 万龙 云顶 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 14 图 1-7 三类滑雪场占比示意图 (按目标人群分类)classification of ski resorts 2、按
25、垂直落差统计 by vertical drop 滑雪场垂直落差的大小, 是衡量滑雪场所在山地的资源规模的一个重要 指标。按滑雪场实际开发雪道的垂直落差,我们将国内滑雪场按以下三类统计: 垂直落差超过 300 米的雪场 19 家(见表 1-2) 、垂直落差在 100-300 之间的雪 场 103 家以及垂直落差小于 100 米的雪场 446 家。按垂直落差分类的雪场占比 如图 1-8 所示。 图 1-8 国内滑雪场按垂直落差统计占比示意图 by vertical drop 垂直落差超过 300 米的雪场详细信息列表如下: 旅游体验型, 75% 城郊学习 型, 22% 目的地度假型, 3% 旅游体
29、 米的 19 家滑雪场中, 有 5 家位于河北省 (全 部落户崇礼县) ,有 4 家位于吉林省,3 家位于黑龙江省;此外,新疆有 2 家, 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 16 内蒙古、辽宁、河北、云南、北京各一家。需要说明的是,长白山天池雪开发出 的雪道垂直落差居于全国之首,但很遗憾提升设施仅依赖于压雪车和雪地摩托; 北京延庆的石京龙滑雪场垂直落差达到 310 米,是全北京落差最大的滑雪场, 在其他统计资料中经常被遗漏。 3、按造雪面积统计 by arean of slopes 雪道面积是衡量滑雪场大小的另一个重要维度。截止 2015 年,一个有趣的 现象是,三万(万科松花湖、万达
30、长白山、万龙)的雪道面积位居国内雪场的前 三甲。其中,万科松花湖是目前国内唯一一家雪道面积突破 100 公顷的雪场, 万达长白山和万龙两家雪场的雪道面积分别为 96 公顷及 97 公顷。详见表 1-3 的统计资料。 (注:亚布力如果按三山联网的范围来计算,雪道面积也在 100 公 顷以上。 ) 表 1-3 国内滑雪场数量按雪道面积统计表(2015 年)by area of slopes 雪道面积范围 area of slopes (hectare) 滑雪场数量 number of ski resorts 滑雪场 Ski resort 100(公顷) 1 万科松花湖 Wanke Songhua
32、上行设施,过去 20 年来,国内雪场经历了当年的越野吉普 车(1996 年崇礼塞北) 、拖牵、魔毯、固定抱索器架空缆车、高速脱挂式架空缆 车以及长白山天池雪的雪地摩托和雪猫滑雪,乃至个别区域的直升机滑雪等等。 随着滑雪市场的发展,国内滑雪场上行设施演化过程中最大的特点如下: (1) 滑雪场初级雪道区域对魔毯的需求越来越大,运用范围越来越广 泛,国产魔毯的长度已突破 400 米;早期被滑雪场初级雪道区域 广泛使用的拖牵类上行设备因运力不足,需求大幅度缩减,逐渐 被运用到教学区和训练区使用。 (2) 脱挂式高速架空索道基本集中在垂直落差超过300米的滑雪场中, 近两年新开发和新扩建的部分目的地度假
33、类滑雪场甚至完全放弃 了固定抱索器架空索道。 根据调查的各类统计数据综合显示,截止 2015 年,全国滑雪场投入运 营的架空索道总计 198 条 (其中包括按 10%估算的统计遗漏项) , 分别分布 于 122 家滑雪场;全国滑雪场中投入使用的拖牵类上行设施总计 367 条; 全国滑雪场投入运营的魔毯总数为 618 条。 (1)滑雪架空索道 aerial lift 滑雪架空索道中,黑龙江、辽宁、河北、北京及吉林占据了滑雪架空索 道数量的前五位。详细分布情况见表 1-4。 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 19 表 1-4 全国滑雪场架空索道分布统计表(2015 年) Distribut
37、lomiti 1 帽儿山 maoershan 1 亚布力体委 yabuli 1 合计 total 26 根据统计数据, 全国滑雪场所投入运营的国产固定抱索器架空索道总计 153 条 (不含 10%遗漏项) , 索道长度总计为 116938, 平均每条索道的长度为 764.30 米。据业内专业人士测算,目前国内每年新增的滑雪架空索道数量约为 30 条。 (2)滑雪魔毯 magic carpet 根据道沃机电官方网站公布数据研究, 结合对业内相关人士的访谈, 自 2007 年开始投入运营的魔毯总数为 618 条,累计总长度为 92062 米,平均每条魔毯 的长度为 149 米。2015 年新增的魔
41、.98%, 其次是东北区, 占 21.89%。 详见图 1-11。 图 1-11 全国滑雪场魔毯分布比例示意图 distribution of magic carpets 2、滑雪场造雪压雪设施 snowmaking & grooming facilities 根据统计数据,初步测算国内滑雪场整体雪道面积约为 3080 公顷,人工造 雪面积及压雪面积估计占总雪道面积的 99%。 (1)造雪系统工程 snowmaking system 根据承接国内滑雪场人工造雪系统工程最多的硕华基公司提供的数据, 我们 可以大体了解国内部分主要雪场的造雪系统基本状况。详见表 1-7。 东北northeast,
46、00 台。2015 年新增造雪机数量在 700 左右。 (3)压雪车 grooming machine 国内雪场全部压雪车数量约为 330 台。其中,进口压雪车数量为 300 台, 国产压雪车数量按 10%估计为 30 台。2015 年,国内新增进口压雪车数量为 61 中国滑雪产业白皮书(2015 年度报告) 25 台。 根据意大利 Prinoth 公司提供的资料, 近五年每年新增压雪车数量如图 1-12 所示。 图 1-12 每年新增进口压雪车数量示意图 new grooming machines 3、滑雪场主要租赁装备 rental equipment 根据主要雪板供应商提供的信息,近两年
50、单板的数量,各雪场差异较大。由于缺乏有效的统计数据,仅依据 对市场的判断,估算每年新增的租赁单板数量在 4000 副左右。 同样,每年新增租赁雪服的数量,仅依据对市场的判断,估算为 30000 套 左右。 四、主要滑雪场人力资源状况 HR statistics of ski resorts 为便于了解国内滑雪场的人力资源状况,本报告“人力资源调研小组”选取 了国内以下主要雪场作为样本来进行调研研究。 (以下简称:样本雪场) 表 1-9 人力资源调研主要雪场样本清单 区域 序号 滑雪场 黑龙江 1 亚布力滑雪场 2 亚布力阳光度假村 3 帽儿山滑雪场 吉 林 4 北大壶滑雪场 5 万达长白山国际
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